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納米動物細胞破碎機 機械破碎法 優點：處理量大、破碎效率高、速度快，適用于工業規模的細胞破碎 缺點：①操作條件劇烈（高能、高溫、高噪音、高剪切力），易使產品變性失活；易造成細胞過度破碎，不利于后續處理 ②非專一性，胞內產物均釋放，分離純化困難 ③細胞碎片大小不一，難分離
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