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雙入口管線式高剪切乳化機(jī)就是將水相和油相同時(shí)分別進(jìn)口不同的進(jìn)料口，一同進(jìn)入乳化機(jī)的工作腔體中，然后在水相和油相接觸的同時(shí)，通過定轉(zhuǎn)子的高速轉(zhuǎn)動(dòng)，得到瞬間的剪切力，來將物料顆粒瞬間細(xì)化，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
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實(shí)驗(yàn)室管線式高剪切乳化機(jī)專為實(shí)驗(yàn)研發(fā)，模擬工業(yè)管線式生產(chǎn)流程而設(shè)計(jì)，給工業(yè)化提供可靠的數(shù)據(jù)論證。GP2000/04實(shí)驗(yàn)室管線式高剪切乳化機(jī)與大型工業(yè)管線式量產(chǎn)機(jī)型配置基本相同，各種工作頭的種類及相應(yīng)線速度亦相同，中試過程中的工藝參數(shù)在工業(yè)化后之后不用重新調(diào)整，從而將機(jī)器型號(hào)升級(jí)到工業(yè)化的過程中的風(fēng)險(xiǎn)降到Z低。
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【高剪切食用油德國(guó)乳化機(jī)的工作原理】 食用油高剪切乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，
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豆粕食品剪切乳化機(jī)由1個(gè)工作腔組成，在馬達(dá)的高速驅(qū)動(dòng)下，物料在轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄間隙中高速運(yùn)動(dòng)，形成紊流，物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。思峻單級(jí)管線式乳化機(jī)主要包括GR2000系列和GDL2000系列，相對(duì)而言，混合、分散、乳化、懸浮、乳化、濕磨得效果明顯弱于多極管線式乳化機(jī)，單級(jí)的剪切力大大的弱于多級(jí)的，同時(shí)對(duì)被加工的物料的要求
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多功能三級(jí)管線式高剪切乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常液體）的過程。而在通常情況下各個(gè)相是 互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙 中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），
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【高剪切硬質(zhì)糖果乳化機(jī)的性能簡(jiǎn)介】 高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求，上海思峻在GR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒徑分布就更窄。
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乳膏劑乳化機(jī)成品要求：應(yīng)易涂布于皮膚或黏膜上，不融化，黏稠度隨季節(jié)變化應(yīng)很小。應(yīng)無酸敗、異臭、變色、變硬，乳膏劑不得有油水分離現(xiàn)象。 對(duì)于乳膏劑的生產(chǎn)，有兩點(diǎn)特別重要，一點(diǎn)是原輔料配制的混合，因?yàn)橛行┰o料會(huì)懸浮或者沉淀于水性或油性基質(zhì)當(dāng)中，所以需要預(yù)混均質(zhì)，為下端乳化提供前提。
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